Assistant du Responsable Vente H/F - Boulangerie Feuillette

Feuillette Scionzier - Ouverture prévue mi-mars

Dans le cadre de l'ouverture de notre magasin à Scionzier, nous recherchons un Référent Vente, véritable soutien opérationnel du Responsable de Vente et garant du bon fonctionnement de l'espace boutique.
Vous participerez activement à l'organisation quotidienne, à la qualité du service et à l'encadrement de l'équipe.

Vos missions :

Sous la responsabilité du Responsable de Vente, vous aurez pour rôle de :
Assurer les ouvertures et fermetures du magasin ainsi que la mise en route des caisses.
Encadrer et accompagner les vendeurs au quotidien.
Veiller à la conformité des produits envoyés par la production (boulangerie, pâtisserie, traiteur).
Assurer le réapprovisionnement régulier de la vitrine et maintenir une présentation impeccable.
Effectuer les relances auprès de la production en fonction des besoins du service.
Garantir la qualité de l'accueil client et la fluidité du service.
Participer à la formation des nouveaux collaborateurs.
Veiller au respect des procédures internes et des standards Feuillette.
Contribuer au maintien d'une ambiance de travail positive et structurée.

Votre profil :

Expérience en vente, restauration, boutique ou management terrain.
Sens du service client, bonne communication et autonomie.
Capacité à accompagner une équipe et à maintenir un bon climat de travail.
Rigueur, dynamisme et sens de l'organisation.
Envie d'évoluer dans un magasin en pleine création.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir un équipement, une machine, une installation,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Gérer une caisse,Procéder à l'encaissement,Réaliser la mise en rayon,Vendre ou louer des produits ou des services

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.