Chef d'Équipe Atelier Plats Cuisnés H/F - Cooperl

Cooperl est un groupe coopératif agroalimentaire français créé et administré par des agriculteurs. Notre groupe est né en 1966 de l'association de 24 éleveurs de la région de Lamballe, en Bretagne, sous statut de coopérative.

Notre coopérative est organisée en filière avec 9 branches spécialisées et interconnectées :
- Cooperl Groupement d'éleveurs porcs et Cooperl Groupement d'éleveurs bovins : compétences et expertises pour ses adhérents
- Cooperl Nutrition : aliments et services adaptés aux élevages
- Cooperl Équipements : matériels, équipements et digitalisation spécialisés au service de la performance
- Cooperl Environnement : hautes technologies environnementales
- Cooperl Viandes : ateliers d'élaboration de viandes de porc et de bovin
- Cooperl Salaisons : ateliers de fabrication de charcuteries et de salaisons
- Cooperl Distribution : réseaux de distribution de proximité

Coopérative française orientée à l'international, Cooperl est composée de 7700 salariés et de 3000 éleveurs adhérents et elle compte plus de 30 sites en France. À linternational, elle possède 10 bureaux et 3 sites industriels.La Branche Cooperl Viandes recherche un Chef d'Equipe (H/F) pour son service plats cuisinés.

Le poste, basé à Lamballe (22), est à pourvoir en CDD de 6 mois, renouvelable.

Horaires de travail en 1x8 du matin.

Au sein de l'équipe de Marina, responsable de production, vous permettrez aux opérateurs de réaliser les productions dans les meilleures conditions de performance, de qualité produit, d'ergonomie et de sécurité.

Vous avez un rôle d'optimisation du fonctionnement de la ligne à la fois technique et organisationnel.

Vos principales missions seront les suivantes :

- Etre acteur de l'amélioration continue au quotidien (du démarrage de la ligne à la fin de poste)
- Proposer et mettre en place des actions sur le terrain avec les équipes (opérateurs, conducteurs de ligne)
- Suivre l'activité de production (planning, résultats, management d'équipe, performance)
- Contrôler la qualité de la matière première, du produit fini et le respect des procédures
- Informer et communiquer avec l'ensemble des collaborateurs
- Manager et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Etre garant des règles de qualité, sécurité et hygiène

Votre profil

- Vous avez une première expérience similaire.
- Vous êtes résolument proche des Hommes et pédagogue avec un goût pour le terrain prononcé.
- Vous souhaitez vous épanouir dans une entreprise qui saura vous faire évoluer

Compétences : Management, communication, Optimisation, Esprit d'equipe