Chef - Cheffe de Rang H/F - Extime Food & Beverage Paris
- Tremblay-en-France - 93
- CDI
- Extime Food & Beverage Paris
Les missions du poste
Nous recherchons des Chefs de rang H/F pour notre restaurant basé a l'aéroport de Roissy-CDG :
Missions :
- Assurer un excellent service et veiller à son bon déroulement sur l'ensemble de ces tables ;
- Effectuer les tâches de nettoyage,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
- Connaître la carte des plats et des boissons ;
- Effectuer l'addition et encaisser les règlements...
Profil et Expérience :
- Excellente présentation
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de service ;
- Anglais fortement apprécié (seconde langue étrangère serait un plus) ;
- Expérience professionnelle de 3/4 ans minimum.
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table
Langues: Anglais exigé
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle