Cuisinier - Cuisinière H/F - La Criée
- Clermont-Ferrand - 63
- CDI
- La Criée
Les missions du poste
Pour débuter rapidement, vous rejoindrez une équipe de quatre personnes sous l 'ordre du chef de cuisine, vous avez pour missions:
Assurer la préparation des plats en cuisine chauds et froids
Effectuer le dressage des assiettes selon les fiches techniques
Assurer l 'entretien de la cuisine et des stocks
Respect des règles d'hygiène
Poste évolutif sur un poste de second de cuisine.
Restaurant ouvert 7J/7 ; vous travaillerez en coupure
Vous êtes reconnu(e) également pour votre dynamisme, votre enthousiasme et votre passion pour ce métier.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Préparer des repas,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Doser des ingrédients culinaires,Eplucher des légumes et des fruits
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle