Cuisinier - Cuisinière H/F - La Charcuterie Gourmande
- Bénodet - 29
- CDD
- La Charcuterie Gourmande
Les missions du poste
Charcutiers traiteurs de père en fils, Arnaud et Claude Ravalec collaborent avec passion pour mettre en valeur leur savoir-faire artisanal et la qualité de leurs produits dans leurs boutiques de Bénodet, Pont-l'Abbé et Quimper. L'équipe de charcutiers-traiteurs Ravalec vous régale en travaillant des matières premières de qualité et des produits de saison.Vous aimez le travail en équipe, êtes rigoureux(se) et dynamique ? Ce poste est fait pour vous !
Dans le cadre de son activité traiteur, Ravalec traiteur recherche un(e) collaborateur(trice) pour rejoindre son laboratoire de production.
Vos missions :
Préparation de buffets froids, plateaux repas, entrées froides, salades composées, verrines...
Participation à l'élaboration des recettes
Entretien quotidien du laboratoire
Application des normes d'hygiène HACCP
Conditions :
CDD - 38h/semaine
Poste basé à Bénodet (29)
Vous travaillez le lundi matin, et du mardi au vendredi (4,5 jours/semaine)
Prise de poste : dès que possible
Le profil recherché
Profil recherché :
Sérieux(se), organisé(e), impliqué(e)
Apprécie le travail d'équipe et les environnements dynamiques