Leader Manager H/F - Pôle Emploi

Burger King, leader mondial dans le secteur de la restauration rapide, recrute 4 leaders managers pour rejoindre son équipe dynamique.

MISSIONS :

- Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun
- Faire rayonner les valeurs Burger King auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, etc.)
- Transmettre les bons réflexes en matière d'hygiène et de sécurité Burger King®
- Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service, etc.)
- Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, chiffre d'affaires, main-d'oeuvre) et apporter des solutions correctives

AVANTAGES :

- Formation prévue en interne
- Flexibilité des horaires pour répondre aux besoins des employés
- Visibilité des plannings sur 1 mois
- 2 jours de repos consécutifs par semaine (jours de repos non fixes)
- Primes semestrielles

PROFILS RECHERCHÉS :

- Bac +2 ou Bac +3 (aucune expérience requise) ou Bac avec une expérience minimum de 2 ans dans un poste similaire.
- Dynamique, organisé(e) et doté(e) de bonnes capacités relationnelle
- Passionné(e) par l'encadrement d'équipe et l'atteinte d'objectifs

Rejoignez une équipe où la passion et l'engagement sont au coeur de notre succès !

Experience: 2 An(s) - ou formation Bac +2 / Bac +3

Compétences: Organiser et contrôler un approvisionnement,Superviser la gestion des stocks,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Surveiller la qualité des produits servis,Gérer les urgences et les imprévus en production,Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client,Coordonner les activités entre la cuisine et la salle,Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité,Définir les plannings et congés de ses équipes,Gérer les paiements électroniques,Réaliser les ouvertures et fermetures du site,Traiter les réclamations des clients,Accueillir, orienter, renseigner un public,Préparer des plats culinaires,Définir des besoins en approvisionnement,Assurer le suivi des commandes et des livraisons,Traiter les commandes de clients et organiser les priorités de production,Gérer l'entretien des équipements et installations,Contrôler la qualité du nettoyage effectué,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualification: Agent de maîtrise

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.