Cuisinier - Cuisinière H/F - Maison de Retraite de Teille

Résidence de la Sainte Famille
EHPAD de 88 places hébergement permanent dont 12 en unité protégée et 6 places d'accueil de jour.
Notre EHPAD est situé dans le bourg de Teillé, les aides-soignant(e)s travaillent en binôme avec un agent de soins, vous travaillerez 1 WE/3.A pourvoir pour début janvier en remplacement de la personne titulaire. Prolongation possible en fonction des besoins de la structure.

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) motivé(e) et organisé(e) pour rejoindre notre brigade dans le cadre d'un contrat à durée déterminée de 5 semaines.

Vos missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les fiches techniques et normes d'hygiène en vigueur
- Gérer les approvisionnements en collaboration avec l'équipe
- Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail
- Contribuer à la bonne ambiance de la brigade
Profil recherché :
- Expérience préalable en cuisine professionnelle appréciée
- Capacité à travailler de façon autonome et efficace
- Sens de l'organisation et respect des normes HACCP
- Esprit d'équipe
Informations complémentaires :
- Horaires fixes : 7h30 à 17h00 planning tournant sur 4 jours et de 7h00 à 16h00 le dimanche
- Travail 2 samedis sur quatre et un dimanche sur quatre
- Rémunération selon profil et expérience

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.