Pétrisseur H/F - Team Emploi

Le groupe Team Emploi recrute pour l'un de ses clients un Pétrisseur (H/F) : Vos missions : -Prendre connaissance du programme de production -S'assurer et anticiper l'approvisionnement des matières premières et des ingrédients -Contrôler les ingrédients et les quantités à incorporer suivant la recette -Contrôler la pâte avant de l'envoyer sur ligne et les points de surveillance - lncorporer les ingrédients suivant l'ordre indiqué par le process -Préparer les cuves, règler les températures et lancer les pétrins selon les recettes -S'assurer du bon passage des consignes dans le cadre de la relève -Communique et échange sur les temps d'arrêt de la ligne avec le conducteur de ligne -Veiller au bon fonctionnement du matériel -Nettoyer et ranger son poste de travail selon les instructions en vigueur les déchets selon les règles définies - lnformer son Chef d'équipe de toutes anomalies rencontrées (qualité, sécurité, hygiène et machine) - Appliquer le mode si nécessaire Qualité et amélioration continue -Assurer la traçabilité des matières premières, vérifier les DLC/DLUO et gèrer les pertes -Réaliser des contrôles, alerter et réagir en cas de produits non-conformes -Respecter le règlement intérieur, les chartes et consignes en vigueur (qualité, hygiène, sécurité, environnement) -Veiller à la bonne transmission des informations à sa hiérarchie -Réaliser des enregistrements relatifs à la traçabilité et à la qualité

Experience: Débutant accepté

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).