Decortiqueurs de Coquilles Saint Jacques H/F - Samsic Emploi

Offre demploi : Décoquilleur / Décoquilleuse de Coquilles Saint-Jacques expérimenté(e)
Lieu : BOULOGNE SUR MER
Prise de poste : Au plus vite

Description du poste :

Nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre équipe de décoquillage de coquilles Saint-Jacques.
Votre mission principale sera de ouvrir, décoquiller et préparer les noix de Saint-Jacques dans le respect des règles dhygiène et de qualité.

Missions :

- Ouvrir et décoquiller les coquilles Saint-Jacques de manière rapide et soignée
- Retirer proprement la noix et le corail selon les consignes
- Vérifier la qualité des produits
- Respecter scrupuleusement les normes dhygiène et de sécurité alimentaire
- Travailler en équipe dans un environnement frais

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Profil recherché :

- Expérience en décoquillage exigée
- Rapidité, précision et bonne dextérité manuelle
- Capacité à travailler dans le froid
- Rigueur, ponctualité et sens du travail bien fait

Conditions :

- Travail en horaires matinaux / intensifs selon les arrivages
- Équipement fourni