Développer l'Approvisionnement Local en Restauration Collective Stage École H/F - Département de la Charente Maritime
- La Rochelle - 17
- Stage
- Département de la Charente Maritime
Les missions du poste
Le Département de la Charente-Maritime, joyau de la Nouvelle-Aquitaine, offre un cadre de vie exceptionnel entre patrimoine historique, littoral atlantique et dynamisme économique.
Nous agissons pour préserver notre patrimoine, dynamiser l'économie locale, soutenir l'agriculture, promouvoir le tourisme, participer à l'éducation au travers des collèges et améliorer la vie quotidienne de nos habitants.- Réaliser des propositions pour faire évoluer nos dispositifs d'accompagnement à l'introduction de produits locaux en restauration collective
- Assurer le suivi des transactions sur la plateforme et à l'accompagnement des acheteurs et fournisseurs,
- Développer de prospects et utilisateurs de la plateforme Agriloal17.fr (établissements privés, medico-sociaux...),
- Assurer le suivi des commandes de bêtes entières à plusieurs établissements,
- Participer aux opérations événementielles,
- Contribuer au développement d'animations en milieu scolaire ou visites d'exploitations
Le profil recherché
Vous préparez un diplôme d'ingénieur ou un master en lien avec l'agronomie, l'agriculture ou l'aménagement du territoire. Les enjeux de restauration durable et de circuits courts de proximité vous intéressent. Vous êtes doté de bonnes aptitudes relationnelles. Vous avez l'esprit d'écoute, d'analyse et de synthèse et vous savez rendre compte. Vous êtes titulaire du permis B, des déplacements sont à prévoir.