Pizzaïolo H/F - Marco Polo

Restaurant pizzeria recherche un pizzaiolo (H/F) avec expérience pour renforcer son équipe.

Vous aurez en charge la préparation des plats en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire. Vous maitrisez la cuisson au four à gaz. Vous travaillerez en binôme au sein d'une équipe composée de quatre cuisiniers/Pizzaiolo.

Repos : lundi toute la journée, mardi et mercredi soir, et le dimanche midi. le mardi midi ou le mercredi une semaine sur deux.
3 jours en coupure

Vous bénéficiez de 6 semaines de congés pendant les vacances scolaires (Pâques, 3 semaines en aout et période de Noël)

Prise de poste dès que possible

Experience: 1 An(s) - ou 2 saisons en restauration

Compétences: Former une pâte à pizza,Cuire une pizza au four,fabrication de pizza

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).