Assistant Qualite Pleucadeuc H/F - Job Direct

JOB DIRECT, filiale du Groupe INTERIM DIRECT réalisant 50 millions € de CA, expert en ressources humaines depuis 2013, est spécialisé dans le recrutement du personnel intérimaire et le placement (CDI et CDD), dans différents domaines d'activité : BTP, Industrie, Agro-alimentaire, Logistique, Services...JOB DIRECT recrute pour son client spécialisé dans l'agroalimentaire, son futur assistant qualité H/F sur Pleucadeuc.

VOS PRINCIPALES MISSIONS :

Rattaché(e) au Responsable Qualité, vous interviendrez sur les missions suivantes :

- Mettre en oeuvre, suivre et améliorer le SMQSA dans le respect des référentiels IFS/BRC (gestion des non conformités, suivi des plans d'actions, etc.)

- Piloter la démarche HACCP et le processus d'audits internes avec l'appui du Responsable Qualité - Former et sensibiliser les collaborateurs (Hygiène, CCP/Prpo, traçabilité, etc.)

- Planifier et réaliser des exercices de traçabilité

- Assurer la gestion documentaire et la mise à jour du PMS (Plan de Maîtrise Sanitaire)

- Accompagner la préparation et la réalisation des audits clients et de certifications - Piloter les prestataires et sous-traitants liés au périmètre qualité

- Participer à la continuité du service en remplaçant ponctuellement les Assistantes Qualité et la Responsable Qualité

- Participer au processus de libération des produits finis

Bac +5 de type ingénieur agroalimentaire, génie biologique, management qualité ou équivalent avec idéalement une première expérience sur une fonction similaire en IAA

Compétences attendues :

- Maîtrise de l'HACCP, des référentiels qualité (IFS, BRC, BIO, VPF, etc..)

- Maîtrise des outils bureautiques et informatiques (ERP idéalement VIF)

- Goût pour la formation, pédagogie

- Rigueur, diplomatie, organisation, autonomie et sens du terrain

- Capable de s'exprimer en anglais à l'écrit

- Vos atouts : curiosité, esprit d'analyse, esprit d'équipe et capacité à embarquer les collaborateurs dans la démarche