Chef de Partie H/F - m a Restauration
- Fontainebleau - 77
- CDD
- m a Restauration
Les missions du poste
Notre restaurant recherche : chef de partie expérimenté H/F pour rejoindre son équipe.
Vous maîtrisez :
La cuisine traditionnelle.
Les grillades de poissons et les fruits de mer.
Vous gérez également la préparation des entrées et des desserts
Poste en coupures
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits
Permis: A - Moto souhaité,B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle