Serveur - Serveuse H/F - PROST

Description de l'établissement :
Le restaurant Prost, brasserie franco-allemande située à Place de la Bastille, recherche un serveur ou une serveuse pour renforcer son équipe.
Prost est un lieu convivial et dynamique, réparti sur plusieurs étages avec une forte activité en soirée, et comprend également un bar speakeasy à l'étage (« 404 Not Found »).

Missions principales :

Accueil des clients et service en salle

Prise de commande et conseil sur la carte des plats et boissons

Service des boissons et des plats

Encaissements et mise en place/débarrassage des tables

Participation à la bonne ambiance et à la qualité du service

Profil recherché :

Dynamique, souriant(e) et à l'aise avec le travail en équipe

Expérience appréciée mais non obligatoire : débutants motivés acceptés

Bonne présentation et sens du service

Niveau de français suffisant pour le service en salle

Conditions de travail :

Horaires : 17h30 à 2h00

Jours de repos : lundi et mardi

Contrat flexible (CDI ou CDD selon profil)

Poste à pourvoir immédiatement

Lieu : 3 boulevard Beaumarchais, 75004 Paris (métro Bastille)

Experience: 1 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Anglais souhaité,Français souhaité

Qualification: Manoeuvre

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.