Technicien de Production Agroalimentaire H/F - Start People

Entreprise familiale spécialisée dans la commercialisation de viande de qualité, cherche une(e) technicien(ne) de production polyvalent(e) pour compléter son équipe.
En 1ère partie de journée, vous réalisez les opérations de classement/ pesée des carcasses qui nécessite une certaine expertise. Durant cette activité, vous êtes garant(e) de la collecte de données de qualité dans l'objectif d'une amélioration continue des méthodes de travail de l'équipe.
En 2nd partie de journée, vous effectuez le conditionnement des viandes issues de l'atelier de découpe en conformité avec les commandes clients. Vous êtes amené(e) à manipuler l'ensemble des équipements destinés à la bonne réalisation de la préparation des commandes (informatique et logiciel, machine de mise sous vide, emballeuse cartons). Vous effectuez une veille sur la conformité des produits reçus de l'atelier de découpe et de ceux, emballés, envoyés aux clients.
Horaires 5h-13h pouvant varier selon saison haute ou basse activité.
Débutant(e) accepté(e), toutes les formations pour la réussite aux postes seront réalisées en interne.
Dans le cadre de sa politique Diversité, Start People étudie à compétences égales toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Conditionnement des aliments,Connaissance des normes de sécurité alimentaire spécifiques à l'industrie,Normes qualité,Produits alimentaires,Traçabilité des produits,Assurer la traçabilité des lots de production,Charger, décharger, manutentionner des produits,Conditionner des produits,Contrôler la qualité des matières premières à la réception,Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Etablir des rapports de production et d'incidents,Respecter des procédures, modes opératoires et instructions,Respecter les normes qualité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.