Commis - Commise de Cuisine H/F - Restaurant le Grand Large

Restaurant de bord de mer sur Ile-Rousse.Gérer la production des commandes
- Actifs auprès des autres membres de l'équipes de cuisine et la bonne organisation de la production
- Respecter la qualité des produits de manière à produire en volume mais en qualité
- Faire un bon suivi de la production en relation avec l'équipe de cuisine et le Chef Cuisinier
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, traçabilité, contrôles qualité
********Saison 2026 début 01/06 à fin 30 septembre**********
***************Poste logé ***********************

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir un outil ou matériel,Doser des ingrédients culinaires,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle