Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Pôle Emploi
- Cernay - 68
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Au sein d'un rayon traiteur, vous :
- Préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement.
- Assurez et garantissez les préparations culinaires et leur dressage.
Vous disposez d'un diplôme dans le domaine, ou d'une expérience significative
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés