Pâtissier - Pâtissière H/F - au Petit Four Entrammais
- Plélan-le-Grand - 35
- CDI
- au Petit Four Entrammais
Les missions du poste
Vous ne travaillerez pas les mercredi, jeudi et éventuellement dimanche.
Nous sommes une boulangerie pâtisserie artisanale et familiale de 4 salariés et 4 apprentis. Vous serez responsable de la production pâtissière avec 1 salarié et 1 apprentis pour vous accompagner.
les horaires seront à définir en lien avec les besoins du métier.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie