Chef de Rang H/F - Art de Vivre

Pour une résidence sénior haut de gamme servant 30 repas par jour toute l'année.
MISSIONS = Faire le service seul(e) uniquement les samedi et dimanche, la 2 ième personne responsable de la restauration, faisant elle déjà la semaine.
Service en salle - Prise de commande - utilisation de la caisse enregistreuse
Nettoyage des locaux - Respect des normes d'hygiène.
Les samedis et dimanches de 9h30 à 15h30 avec 30 minutes de pause
A POURVOIR DE SUITE

Experience: 2 An(s)

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Services des traiteurs

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.