Recrutement Palais des Epices

Responsable de Magasin - Épicerie Fine H/F - Palais des Epices

  • La Baule-Escoublac - 44
  • CDI
  • Palais des Epices
Publié le 2 décembre 2025
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Les missions du poste

Responsable de magasin - Épicerie fine (H/F)

Prise de poste : mi-février 2026
Horaires : Mardi au Samedi : 10h-13h30 / 16h-19h30 Dimanche : 10h-13h30
Avantages : ticket restaurant, remises sur produits.

Vos missions
En tant que Responsable de magasin, vous aurez pour rôle de garantir le bon fonctionnement et le développement commercial du point de vente :
- Assurer la gestion quotidienne du magasin (stocks, commandes, caisse, présentation des produits).
- Former et accompagner un vendeur pour améliorer la qualité du service client en haute saison.
- Créer des moments uniques pour nos clients grâce à vos conseils et votre passion.
- Développer le chiffre d'affaires grâce à une approche client personnalisée et une stratégie commerciale commune entre magasins.
- Faire rayonner l'univers du Palais des Épices : un magasin accueillant et toujours bien présenté.

Profil recherché
- Expérience de 2 à 5 ans dans la gestion d'un point de vente (épicerie fine, caviste, fromagerie.)
- Une véritable passion pour la gastronomie et le sens du service client.
- Rigueur, autonomie, esprit d'équipe et enthousiasme pour relever des défis.

Pourquoi nous rejoindre ?
Chaque jour, vous partagerez votre passion pour des produits authentiques, tisserez des liens avec vos clients et contribuerez à un projet où le goût et la convivialité sont essentiels. Vous travaillerez principalement en autonomie mais serez soutenu(e) par vos collègues des autres boutiques et accompagné(e) par la responsable opérationnelle.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Assurer la gestion quotidienne du magasin

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

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