Pâtissier - Pâtissière H/F - Nec Traiteur
- Montceau-les-Mines - 71
- CDI
- Nec Traiteur
Les missions du poste
Le pâtissier, un artiste de la gourmandise, crée des douceurs qui ravissent les papilles.
Conçoit et réalise des produits de pâtisserie, confiserie.
Décore les gâteaux et autres créations pour les rendre aussi beaux que savoureux
Sélectionne et dose les ingrédients pour la confection de recettes, en suivant les fiches techniques
Utilise et entretient les équipements de pâtisserie (fours, batteurs, etc.)
Peut former et superviser un personnel moins expérimenté.
Peut gérer les stocks de matières premières et les commandes de fournitures
Si vous vous reconnaissez et avez l'expérience dans ce domaine , n'hésitez pas à postuler.
Poste en journée, horaires du lundi au vendredi.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs