Pâtissier - Pâtissière Spécialiste Pâtisserie Orientale H/F - Pôle Emploi

Boulangerie pâtisserie située à Nanterre, ouverte 7j/ 7, cherche un(e) Pâtissier / Pâtissière autonome,
Spécialiste dans la pâtisserie orientale.
Vos missions :
- Confectionner les pâtisseries orientales.
-Les conditionnements et contrôles d'hygiène.
- Le maintien des lieux de travail propres.
- le port d'une tenue de travail réglementaire et propre.
Le pâtissier/pâtissière doit être motivé(e), créatif/créative, impliqué(e), et faire preuve de collaboration auprès des
équipes.
Vous travaillez du mardi au samedi, vous confectionnez les pâtisseries avec soin et minutie. Vous maitrisez la
pâtisserie orientale.
Expérience minimum 1 an

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).