Cuisinier - Cuisinière H/F - CHIVA
- Noisy-le-Grand - 93
- CDI
- CHIVA
Les missions du poste
Au sein d'une brasserie traditionnelle, en tant que cuisinier/ère, vous avez en charge la préparation de 40 à 90 couverts.
Vous travaillez de 08 heures à 16 heures du lundi au vendredi
** uniquement service du midi du lundi au vendredi **
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Concevoir des recettes et menus,Dresser des plats pour le service,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle