Poste de Sushiwoman Sushiman H/F - Mc Sushi
- Saint-Grégoire - 35
- CDI
- Mc Sushi
Les missions du poste
Toasushi recherche un sushiman passionné ou un cuisinier qui souhaite être formé au sushis.
Vos missions:
Préparation et confection de sushis, makis, sashimis et autres spécialités japonaise.
Respect des recettes et des standards de qualité Toasushi
Mise en place du poste de travail
Gestion et contrôle de la fraicheur des produits
Maintien de l'hygiène et de la propreté en cuisine selon les normes HACCP.
Travail en équipe pour assurer un service rapide et de qualité
profil recherche
Habilite manuelle ; rapidité d'exécution et sens du détail
Rigueur, motivation et esprit d'équipe
Restaurant fermé le dimanche horaire de 7h30 a 22h00 maximum.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Qualification: Manoeuvre
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.