Commise - Commis de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Dijon - 21
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans le sein de notre entreprise, un restaurant que éthique, vous serez chargée/chargé d'accompagner la cheffe dans ses tâches.
Vous assisterez la cheffe dans ses tâches.
Il vous sera également demandé de participer à la plonge et au ménage.
La cuisine est propre et tout équipée.
La salle compte 26 couverts.
L'équipe est composée de la cheffe de cuisine, le chef de rang en salle et de notre future commise / futur commis en cuisine (F/H) .
Le contrat proposé est un Contrat à Durée Indéterminée (CDI) avec un volume horaire de 39h/semaine correspondant donc à un poste à temps complet.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Assurer la propreté de la zone de travail,Conditionner des produits,Dresser des plats pour le service,Evaluer la satisfaction client,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.