Boulanger - Boulangère H/F - Pôle Emploi

Vous serez en charge de la fabrication de viennoiserie ( Pains au chocolats, croissants, ....). Vous serez également en charge de la fabrication et la cuisson des pains ( pains traditionnels, spéciaux et baguettes).
La production des différentes pâtes se fait de façon traditionnelle ( au lévain).

Salaire fixe + heures de nuits.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Services des traiteurs