Pâtissier - Pâtissière H/F - Dame Betty
- Belfort - 90
- CDI
- Dame Betty
Les missions du poste
Notre Salon de thé/sandwicherie moderne recherche son ou sa futur(e) aide-pâtissier(e).
vous êtes diplômé(e) d'un CAP en pâtisserie ou cuisine
ou
vous êtes passionné-e de pâtisserie (même sans diplôme), nous serons heureux de vous accompagner dans votre montée en compétences !
Vos missions seront les suivantes :
- préparation des crèmes de base,
- préparation pâtes sucrée, feuilletées,
- préparation viennoiseries,
- finition gâteaux,
- respect de normes HACCP
vous travaillerez la semaine, les week-end (pas les jours fériés) : amplitude horaire : 7h - 15h (horaires à définir avec l'employeur/planning).
Si vous êtes motivé(e) et passionné(e), merci de candidater en envoyant un cv à jour et quelques mots d'accompagnement sur votre motivation à nous rejoindre dans le cadre de cet emploi !
Poste à pourvoir à compter du 27/12/2025.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Confectionner des pâtisseries,Doser des ingrédients culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide