Serveur Caissier - Crous de Bordeaux-Aquitaine Campus Pessac H/F - CROUS Bordeaux
- Pessac - 33
- CDD
- CROUS Bordeaux
Les missions du poste
Sous l'autorité du / de la Directeur.trice du site et selon le roulement établi, vous assurerez alternativement les fonctions liées au poste occupé (caisse, service, préparation froide, nettoyage de la zone utilisée, approvisionnement des denrées sur la zone de travail)
Activités principales:
- Mise en place des caisses et approvisionnement, service et caisse.
- Dressage et mise en place des entrées et desserts au labo froid
- Production de sandwichs à l'S'pace Campus
- Service au Self :
o Mise en place pain, serviettes, ouverture porte étudiants et caisse.
o Rangement self, nettoyage sol self + couloir de distribution, nettoyage par zone.
o Service chaud, nettoyage du poste
- Service au Moovy market (caisse et approvisionnement)
- Service au Market et au Crous&go (caisse, préparation des commandes, service, approvisionnement)
Dispositions communes relatives à la continuité et aux nécessités du service public
Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'agent peut être appelé, dans la prolongation cohérente de ses activités principales, à se voir confier toute autre tâche afin d'assurer le fonctionnement du service de restauration.
Dans les cas particuliers de sous-service, ou dans les cas exceptionnels (notamment urgence et remplacement) de rupture de service, l'agent peut être amené temporairement, sur décision de l'autorité de gestion de proximité, à exercer des activités relevant du même emploi-type de qualification comparable et sous réserve des aptitudes, des compétences et de formation requises par celui-ci.
Lorsque les fonctions temporairement occupées le justifient, un complément indemnitaire égal à la différence de rémunération de celles-ci avec celles ordinairement occupées par l'agent lui est versé au prorata temporis.
Conditions d'exercice:
30 minutes de pause pour le repas
20 minutes de pause définis selon le roulement
Selon planning et roulement fournis en septembre
Amplitude actuelle entre 6h30 et 17h15 selon le planning (8h en période haute, 7h en période basse)