Cuisinier - Cuisinière H/F - Relais Charlemagne

Nous recherchons un cuisinier H/F passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à notre quête d'excellence culinaire.

Missions :
Préparer et cuisiner des plats gastronomiques selon les standards du restaurant.
Participer à la création de nouveaux menus et recettes.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe avec les autres membres de la brigade.
Gérer les stocks et les commandes de produits.
Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.

Profil recherché :
Expérience significative (expérience en gastronomie appréciée mais pas obligatoire).
Passion pour la cuisine et créativité culinaire.
Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais.
Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.

Restaurant habituellement fermé le mercredi et lundi.

Experience: 3 An(s) - Hors apprentissage

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Gérer le timing de préparation pour un service efficace,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle