Cuisinier Cuisine Italienne H/F - Hubjob

Hubjob c'est l'ambition de transformer les codes du marché du travail en interim grâce au digital.

Hubjob c'est la solution technologique pensée pour chaque acteur du recrutement offrant ainsi une alternative moderne aux agences d'interim traditionnelles.
- une application mobile pour les intérimaires
- un portail web de passage de commandes et de gestion administrative pour les clients
- un back office dimensionné pour nos partenaires

www.hubjob.frNous recherchons pour notre client un cuisinier autonome et polyvalent (H/F), passionné(e) par la cuisine italienne.
Vous serez responsable de la réalisation des plats du menu, de la mise en place, et du respect des standards de qualité et d'hygiène.

Missions principales :

Réaliser les plats du menu italien

Assurer la mise en place quotidienne de votre poste

Maintenir les standards de qualité, de fraîcheur et de présentation

Appliquer strictement les normes HACCP et les règles d'hygiène

Gérer les stocks de base et signaler les besoins

Participer aux tâches de plonge lorsque nécessaire

Travailler en équipe et participer à la bonne coordination du service

Expérience confirmée en cuisine italienne

Cuisinier autonome, rigoureux(euse) et organisé(e)

Polyvalence en production chaude, froide et mise en place

Sens du travail en équipe et bonne communication

Capacité à gérer la pression du service et à travailler proprement

Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire