Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - The Truc

Au sein d'un restaurant de restauration rapide. Spécialisé dans la cuisine indienne, préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Vous effectuerez le service au comptoir (Prise de commandes physique et téléphonique, service aux clients, encaissement et entretien des locaux).
Travail du mardi au dimanche (pas de service du midi les samedis et dimanches, uniquement services du soir de 18h30 a 22h00). Services du midi de 11h30 a 14h00. Jour de congé le Lundi.
CDD renouvelable.

Experience: 2 Mois - en restauration

Compétences: Gestion des relations clientèle,Techniques de conservation des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Règles de tenue de caisse,Types de sandwichs,Utilisation de matériel de nettoyage,Utilisation de caisse enregistreuse,Préparation de boissons non alcoolisées,Accueil et service au comptoir,Techniques de vente et de promotion,Gestion des stocks de condiments,Gestion des déchets alimentaires,Préparer des boissons chaudes ou froides,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Répondre aux attentes d'un client,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Appliquer les promotions et les offres spéciales,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Maintenir un environnement de travail propre et organisé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide