Serveur - Chef de Rang H/F - Bistrot St Edouard
- Vannes - 56
- CDI
- Bistrot St Edouard
Les missions du poste
Bar brasserie, cuisine maison, service rapide du lundi au samedi midi, pas de service le soirPour compléter notre équipe de salle nous recherchons un ou une serveur / chef de rang à temps plein.
Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, vous êtes polyvalent(e) au bar (préparation des boissons, service au plateau) et en brasserie.
Vous maitrisez aussi la prise de commande par pad.
Activité sur 5 jours, sans coupure et avec horaires selon votre planning, au plus tôt début à 7h30 et au plus tard fin à 20h00 (20h30 les vendredi et samedi).
Repos le dimanche et un jour en semaine (sauf le mercredi) par roulement au sein de l'équipe.
Salaire net selon votre profil à partir de 1600 euros + primes et heures supplémentaires (selon feuille d'heures journalière).
Indemnité repas payée ou repas sur place.
Poste à pourvoir de suite/rapidement.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Connaissance des vins,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Garantir la satisfaction du client,Proposer des produits additionnels,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.