Boulanger - Interim H/F - Morgan Services

Groupe Morgan Services, Acteur référent sur le secteur de l'Emploi (CDI/CDD et Intérim) depuis 1998, s'est fondé grâce au relationnel à taille humaine construit avec ses clients. Notre force réside essentiellement dans l'expertise, la polyvalence et l'esprit entrepreneurial des collaborateurs qui animent nos 92 agences. Pour nous, professionnalisme rime avec écoute et réactivité. Nos valeurs : éthique, expertise et proximité.L'agence de L'Union recrute pour ses clients en grande distribution, un BOULANGER H/F expérimenté pour des missions en intérim à la semaine, renouvelables, selon les besoins (Toulouse Nord ou Sud).

Vos missions principales :

Réaliser la fabrication des pains et viennoiseries selon les procédures de l'enseigne

Effectuer le pétrissage, la division des pâtons et le façonnage

Assurer le pointage, l'apprêt et la cuisson des produits

Réaliser le défournement et la mise en rayon

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Être autonome sur l'ouverture et/ou la fermeture du laboratoire boulangerie

Profil recherché :
Titulaire d'un CAP/BEP Boulanger minimum
Expérience exigée de 2 ans minimum en grande distribution ou artisanat
Maîtrise des techniques de fabrication, façonnage, pétrissage et cuisson
Sens du détail, rigueur, esprit d'équipe
Disponible sur plages horaires du matin ou après-midi Expérience
Dynamique, ponctuel(le), vous avez le sens du service et du contact client
Vous justifiez impérativement d'une expérience significative (minimum 2 ans) en Boulangerie.
Vous êtes disponible les matins ou après-midis.
Disponible en horaires matin

Contrat : Intérim - Mission à la semaine (renouvelable)
Durée : 35h/semaine - horaires variables
Rémunération : Taux horaire selon expérience