Manager de Rayon Charcuterie Traiteur H/F - Codistri Recrutement
- Lormont - 33
- CDI
- Codistri Recrutement
Les missions du poste
Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireEt si vous pilotiez un rayon où la qualité des produits fait la différence ?
Au sein du magasin CODISTRI, vous supervisez le rayon charcuterie traiteur et veillez à sa performance commerciale et à la satisfaction des clients.
Vous travaillez en lien direct avec la direction du magasin, les équipes de vente et les fournisseurs, pour garantir un fonctionnement fluide au quotidien.
Vos principales missions :
- Gérer les commandes, stocks et approvisionnements
- Superviser la mise en place et l'attractivité du rayon
- Assurer la qualité, la traçabilité et l'hygiène des produits
- Encadrer, former et motiver l'équipe du rayon
- Suivre les résultats et proposer des actions de progression
Vous contribuez ainsi à maintenir un haut niveau de service et de rentabilité.
Le profil recherché
Vous avez le sens du commerce et de l'organisation. Vous appréciez le travail d'équipe et la satisfaction client vous motive.
- Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en charcuterie traiteur
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à encadrer et fédérer une équipe
- Rigueur dans la gestion des stocks et des marges
- Esprit d'initiative et sens du service