Serveur - Serveuse H/F - LIP Tertiaire

Avec plus de 180 agences d'emploi spécialisées par domaine d'activité et réparties sur l'ensemble du territoire, le Groupe LIP Intérim et Recrutement propose toute l'année de nombreux postes en CDI, CDD et Intérim. Nos consultants se consacrent exclusivement au recrutement de professionnels du tertiaire, de l'ingénierie, des services, de la santé et du médical.
Votre agence LIP Hôtellerie & Restauration recherche pour l'un de ses clients, un Serveur / une Serveuse pour un restaurant traditionnel situé à Nice avec une capacité de 50 à 100 couverts par service..

Vos missions : En tant qu'élément clé du service en salle, vous serez amené(e) à :

Accueillir la clientèle et la conseiller sur les plats et la carte des vins.

Assurer la prise de commandes et leur transmission rapide et précise en cuisine.

Effectuer le service à table (mets et boissons) dans le respect des standards de l'établissement.

Gérer votre rang en toute autonomie (dressage, entretien, réapprovisionnement).

Maintenir une communication fluide avec la cuisine et le bar pour garantir un service efficace.

Contribuer à la bonne organisation de la salle (mise en place, nettoyage, encaissement) au quotidien.

Horaires : Vous travaillerez en coupure, avec des services incluant les soirs et week-ends (selon le planning du restaurant).
Le poste est basé à Nice

Expérience : Expérience réussie en service en salle en restauration traditionnelle (minimum 2 ans).

Connaissances : Notions en oenologie et sommellerie fortement appréciées (conseil vin/mets).

Compétences Techniques : Maîtrise des techniques de service à l'assiette et des règles d'hygiène et de sécurité en salle (HACCP).

Savoir-Être : Excellent relationnel, sens de l'organisation, esprit d'équipe et autonomie sur un rang.

Qualités : Bonne élocution, aisance commerciale et présentation irréprochable.