Cuisinier - Serveur H/F - Absolu-Pro

L'agence ABSOLU PRO de Saint-Etienne est à la recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) Serveur(se).

Vos missions :

En tant que membre de l'équipe, vous interviendrez sur deux volets :

Cuisine :

- Préparation des plats chauds et froids selon les fiches techniques.
- Participation à l'élaboration des menus et buffets.
- Gestion des stocks, réception des marchandises.
- Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité.

Service / Evènementiel :

- Mise en place des buffets, cocktails, repas.
- Service en salle ou sur évènements (mariages, séminaires, réceptions...).
- Relation client et bonne tenue de service.
- Rangement et nettoyage des espaces de travail.

Profil recherché :

- Expérience souhaitée en cuisine ou en service (traiteur, restauration traditionnelle, collective...).
- Polyvalence, dynamisme et sens du service.
- Excellent contact client.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité.