Serveur - Serveuse H/F - au Bouillon
- Orléans - 45
- CDI
- au Bouillon
Les missions du poste
Brasserie Ouverte 7 jours sur 7 de 9h00 à 23h00, située Place du Châtelet.Nous recherchons un ou une serveur/se pour renforcer notre équipe au sein de notre brasserie en centre ville.
Vous contribuez à accomplir un service intense et fluide.
Vous êtes en capacité d'écouter, de comprendre les consignes, de les exécuter, de rendre compte à votre manager et de venir en aide à un/une collègue.
Respectueux(e), souriant(e) et dynamique, vous adhérez à un état d'esprit bienveillant.
Vos missions :
- Participer à la mise en place de la salle et de l'office
- Vous accueillez et installez les clients
- Vous prenez les commandes et conseillez les clients sur le choix des plats.
- Vous servez à l'assiette.
- Vous encaissez et debarrassez la table
Conditions de travail :
- 2 jours de repos
- Restaurant Ouvert du lundi au dimanche
- Horaires en Coupure ou Continue
- Posture professionnelle adéquate
- Horaires selon planning
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - En tant que serveur/se
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.