Cuisinier - Cuisinière H/F - Sodexo Sante Medico Social
- Joué-lès-Tours - 37
- CDI
- Sodexo Sante Medico Social
Les missions du poste
Sodexo recherche un(e) Cuisinier(e) pour la MAS Les Haies Vives, un établissement d'hébergement et de services pour adultes handicapés.
Rejoignez notre équipe à Joué-les-Tours (37) pour faire une différence positive dans la vie de nos patients au sein d'un établissement de santé, en apportant soin et attention à travers une cuisine de qualité.
Travaillant aux côtés du Chef de Cuisine, vos missions seront les suivantes :
-Créer des repas savoureux avec des produits locaux et de qualité. Production importante en textures modifiées et régimes
-Travailler en équipe pour offrir le meilleur service à nos convives.
-Garantir la traçabilité des produits et respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité
Horaires structurés : amplitude horaire de 7h-20h (roulement sur 8h de travail par jour) du lundi au vendredi, 1 week-end sur 3 travaillé (en coupure).
Le profil recherché
Experience: 5 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).