Chef - Cheffe de Partie H/F - Pôle Emploi
- Roanne - 42
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Dans le cadre de l'ouverture d'un bistrot et food hall début 2026 et sous la direction du chef de cuisine, vous aurez pour principales responsabilités :
- Aider à la préparation des plats et à l'organisation de la cuisine.
- Coordonner les opérations quotidiennes de la cuisine pour assurer le bon fonctionnement du service
Compétences requises :
- Maîtrise des techniques de préparation culinaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe.
- Aptitude à suivre des recettes et à respecter des délais.
- Bonne organisation et gestion du temps.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux