Cuisinier - Cuisiniere H/F - Restaurant Faubourg Montmartre

Nous recherchons pour notre établissement un(e) cuisinier(ère) pour notre restaurant traditionnel.

Vos missions :

-Préparer et cuisiner les entrées, plats et desserts
-Assurer la mise en place avant le service
-Gérer les cuissons et respecter les fiches techniques
-Veiller à la qualité des plats servis
-Participer à la gestion des stocks et aux commandes
-Maintenir la propreté de la cuisine selon les règles HACCP

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle