Cuisinier - Cuisinière H/F - Team Interim

Vos missions :

Production de préparations chaudes : sauces, viandes, garnitures, cuissons maîtrisées
Production de préparations froides : entrées, salades, garnitures froides, dressages soignés
Mise en place quotidienne et respect strict des fiches techniques
Participation à la qualité globale des produits du traiteur
Respect irréprochable des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Travail en équipe dans un laboratoire organisé et exigeant

Profil recherché :

Expérience confirmée en cuisine ou en laboratoire traiteur
À l'aise sur les postes chaud et froid
Rapidité, organisation et sens du détail
Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e)
Capable de s'adapter à un environnement haut de gamme

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.