Boucher H/F - Salaison Pertuisienne
- Pertuis - 84
- CDI
- Salaison Pertuisienne
Les missions du poste
Maison Chazal accompagne depuis bientôt 50 ans des professionnels des métiers de bouche en distribuant des produits hauts de gamme, en charcuterie, viande, produits traiteur, épices et marinades.
Maison Chazal emploie 350 personnes réparties sur 4 sites de production situés du côté EST de la France ainsi que sur 6 sites de distribution situés en France et en Suisse.
Nous sommes en recherche active sur un poste de Boucher H/F pour rejoindre notre agence LA SALAISON PERTUISIENNE basée à Pertuis (84120). Notre atelier produit toute sorte de produits de saucisserie (merguez, saucisses de Toulouse, Chipolatas.), des brochettes et autres spécialités de viande, à base de porc, boeuf et volailles, avec une forte saisonnalité sur l'été.
Vos missions :
Rattaché(e) au responsable production, vous aurez en charge :
- La réception de la marchandise
- La préparation des commandes
- Le conditionnement
- La gestion des déchets
- Les travaux de fin d'activité et de nettoyage
Vous réaliserez ces missions en veillant à respecter la chaine du froid, les règles de sécurité et d'hygiène.
Informations complémentaires :
- Horaires : A définir selon saison, base 35h modulable sur l'année
- Du lundi au vendredi
- Travail au froid
Votre profil :
Idéalement titulaire d'un CAP Boucher, vous bénéficiez d'une expérience probante à un poste similaire.
Vous êtes reconnu(e) pour vos qualités d'adaptation vous permettant de vous intégrer à notre équipe.
Votre rapidité d'exécution, votre rigueur, votre organisation ainsi que votre polyvalence et votre motivation vous permettront de mener à bien vos missions.
Votre contrat :
CDI temps plein
Votre rémunération :
Salaire selon profil + prime annuelle
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.