Cuisinier de Collectivité en EHPAD H/F - Residence Mutualiste Marie Lagrevol
- Firminy - 42
- CDD
- Residence Mutualiste Marie Lagrevol
Les missions du poste
Nous recherchons 1 cuisinier de collectivité, poste à temps partiel 33%
Vous avez une première expérience réussie dans ce secteur,
Vos missions :
Préparation des repas (nettoyage, épluchage, cuisson et dressage des produits) ;
Élaboration des menus ;
Gestion des stocks de denrées et de matériels et équipements de cuisine ;
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées