Cuisinier en Cuisine Centrale H/F - Centre Hospitalier Intercommunal Castels
- Moissac - 82
- CDD
- Centre Hospitalier Intercommunal Castels
Les missions du poste
Missions :
- Réaliser les préparations alimentaires, les conditionner, les stocker ;
les distribuer en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandées, le plus souvent en liaison froide.
Savoir-Etre :
- Capacité à travailler en équipe
- Capacité d'adaptation
Poste : temps plein
Horaires : 7h-15h (pause 30 min)
Rémunération : grille indiciaire de la Fonction Publique Hospitalière ou suivant ancienneté.
Contrat CDD 3 mois renouvelable selon les besoins de la structure
Candidature : CV et lettre de motivation
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières