Manager de Rayon Produit Frais H/F - Codistri Recrutement

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaireAvez-vous le sens du commerce et l'exigence de la qualité au quotidien ?

CODISTRI recherche un Manager de Rayon Produits Frais H/F pour assurer la performance et la bonne tenue de son secteur. Vous veillez à la satisfaction client, à la gestion des stocks et à la mise en avant des produits. Vous encadrez une équipe de collaborateurs et garantissez la conformité des procédures d'hygiène et de sécurité.

Vos principales responsabilités :

- Organiser l'approvisionnement et la présentation des produits frais
- Encadrer, former et animer l'équipe du rayon
- Suivre les indicateurs de performance et ajuster les actions commerciales
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits
- Participer à la politique de prix et aux opérations promotionnelles

Ce poste requiert rigueur, sens du service et capacité à fédérer autour d'objectifs partagés.

Vous disposez d'une expérience significative en gestion de rayon, idéalement sur les produits frais.

- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Compétences en management d'équipe et en gestion commerciale
- Maîtrise des outils de suivi de marge et de stock
- Sens du client et capacité à prioriser les actions
- Organisation, réactivité et autorité naturelle