Opérateur Découpe Polyvalent H/F - LANSRY RH
- Brignais - 69
- Intérim
- LANSRY RH
Les missions du poste
Agence d'emploi indépendante, LANSRY RH vous accompagne dans vos recrutements ou recherche d'emplois.
Nous sommes généraliste et recrutons en intérim, CDD ou CDI.
Entreprise : nous vous accompagnons de la rédaction de la fiche de poste au suivi du candidat au sein de votre entreprise.
Candidat : nous vous accompagnons dans votre recherche d'emploi et votre évolution de carrière (coaching / formation).LANSRY RH - Agence d'emploi généraliste
Le trait d'union entre la volonté d'épanouissement des candidats et le besoin de performance des entreprises.
Nous recrutons pour l'un de nos partenaires, acteur reconnu en production alimentaire locale et engagé pour la qualité du produit comme pour le bien-être de ses collaborateurs, un(e) Opérateur(trice) Découpe Polyvalent(e).
Vos missions :
Intégré(e) à l'atelier découpe, vous intervenez sur différentes étapes de la transformation :
- Désossage, parage, casse selon le planning de production
- Réalisation de produits élaborés : cubage, ficelage
- Conditionnement des viandes
- Pesée et étiquetage
- Respect strict des règles d'hygiène, sécurité alimentaire et traçabilité
Un poste polyvalent, au coeur d'une équipe dynamique et engagée.
Le profil recherché
Le profil recherché :
- Première expérience en boucherie, découpe, ou industrie agroalimentaire
- Connaissance des morceaux et familles de viande
- Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)