Responsable de Rayon Boulangerie - Patisserie H/F - Talents Business

Et si vous rejoigniez un Hypermarché où votre rôle a un impact direct sur la satisfaction clients au quotidien ? Vous aimez le management de proximité, la mise en avant produit de l'univers Boulangerie/ Pâtisserie, et le goût du challenge?

Talents Groupe, collectif de recruteurs indépendants spécialisés dans la Grande Distribution, accompagne son client, un Hypermarché reconnu situé à proximité de Royan (17), dans le recrutement de son/ sa Responsable de Rayon Boulangerie/ Pâtisserie H/F.

Notre client recherche un(e) manager de terrain, passionné(e) par le commerce, capable d'animer ses équipes au quotidien, d'optimiser les performances du rayon et de garantir une expérience client exemplaire.En tant que Responsable de rayon Boulangerie/ Pâtisserie H/F, vous jouerez un rôle clé dans la gestion et le développement du rayon boulangerie et pâtisserie afin d'assurer la satisfaction clientèle et la performance commerciale.

Vos principales responsabilités seront :
- Manager une équipe de 7 personnes dont un adjoint et organiser le travail au sein du rayon.
- Garantir la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et sécurité.
- Suivre les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocks.
- Analyser les ventes et mettre en place des actions commerciales adaptées.
- Veiller à la bonne tenue du linéaire et à la mise en valeur des produits.
- Assurer un service client irréprochable et développer la fidélisation.

Avantages
- Primes
- 13ème mois
- Environnement de travail stimulant et valorisant.

Vous êtes issu(e) par le secteur de la boulangerie-pâtisserie et vous avez envie de travailler dans un environnement dynamique et saisonnier

Formation :

- CAP Boulangerie/ Pâtisserie

Expérience :
- Expérience significative management d'équipe.
- Une expérience dans un supermarché indépendant serait un plus.

Compétences techniques :
- Maîtrise des techniques de gestion commerciale et d'animation de rayon.
- Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.
- Bonne maîtrise des outils informatiques de gestion de stock

Qualités personnelles :
- Leadership et sens du management.
- Rigueur et sens de l'organisation.
- Excellent relationnel et orientation client.