Responsable du Marché de Gros - Cacem H/F - Structures de coopération territoriale

Sous l'autorité du chef de service Economie Sectorielle, le/la "Responsable du marché de gros" assure la gestion opérationnelle et administrative du marché de gros communautaire de fruits et légumes.

MISSIONS/ACTIVITES

M1 : Assure la gestion opérationnelle et administrative du site - Ouvrir et fermer l'accès au site selon les horaires définis par le règlement intérieur
- Superviser l'attribution des emplacements aux commerçants et veiller à l'occupation Optimale des espaces.
- Coordonner les flux de marchandises et la circulation des véhicules sur le site.
- S'assurer de la bonne application du règlement intérieur et des consignes de sécurité.
- Être l'interlocuteur privilégié des producteurs, grossistes, et acheteurs professionnels.
- S'assurer du respect des normes d'hygiène inhérentes à l'activité de marché de fruits et légumes des obligations réglementaires par les commerçants.
- Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité et les procédures en cas d'incident
- Instruire les demande et réclamations Prévenir et résoudre les conflits éventuels
- Rendre compte régulièrement au chef de service et à la direction de l'activité d'exploitation du marché.
- Percevoir les redevances d'occupation des emplacements du domaine public selon la procédure fixée par le règlement de la régie de recettes

M2 : Suivi administratif et reporting
- Participer à la définition et suivre les indicateurs de performance (fréquentation, occupation des emplacements, incidents).
- Contribuer à l'amélioration continue du service public et proposer des solutions d'optimisation.

M3 : Management
- Encadrer les équipes d'agents placiers.
- Répartir les tâches et superviser l'exercice des missions de chaque agent.
- Contribuer au développement des compétences des agents.
- Evaluer les collaborateurs.

COMPETENCES
- Techniques de management
- Réglementation du domaine public relative à l'activité commerciale
- Connaissance de la règlementation d'une régie
- Capacité à gérer des redevances d'occupation en conformité avec le règlement de la régie de recettes
- Sens du service et aptitude à interagir avec des interlocuteurs variés (commerçants, autorités, services techniques)
- Techniques d'accueil, d'écoute et de négociation
- Procédures d'enregistrement et de transmission des demandes
- Réactivité et de dynamisme au plaçage
- Capacité à rappeler la règle et à la faire respecter
- Rigueur face aux exigences et demandes particulières
- Techniques de médiation et de résolution de conflits
- Savoir rendre compte de son activité
- Capacité à travailler en équipe
- Bonne condition physique
- Titulaire permis B

CONDITIONS D'EXERCICE :
- Présence physique sur les marchés
- Horaires décalés ( 01h30-10h30 / 01h30-9h30, travail le samedi )

Formations : Gestion des organisations / Management / Gestion des conflits / Réglementation du domaine public relative à l'activité commerciale / Règlementation d'une régie

Expérience souhaitée sur un poste similaire