Cuisinier H/F - Interaction

Thedra recrute des serveurs, cuisiniers, commis, plongeurs, employés de restauration, femmes de chambres ou encore des managers.L'agence Thedra Cannes recherche pour le compte de son client, un EHPAD situé à Vence (06), un-e Cuisinier H/F pour un contrat d'intérim. Ce poste nécessite une personne capable de s'intégrer rapidement dans une équipe dynamique et dévouée au bien-être des résidents.

Description du poste:
Le/la Cuisinier H/F sera chargé-e de préparer et de cuisiner des repas équilibrés et savoureux pour les résidents de l'EHPAD, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Vos missions :
- Préparer les entrées, plats et desserts selon les menus établis;
- Veiller à la propreté de la cuisine et au respect des normes d'hygiène;
- Gérer les stocks de nourriture et passer commande lorsque nécessaire;
- Participer à la planification des menus en collaboration avec la direction et les diététicien-ne-s;
- Contrôler la réception des marchandises;
- Assurer la traçabilité des denrées.

Compétences attendues :
- Diplôme ou formation en cuisine;
- Expérience en cuisine, idéalement dans un contexte similaire (EHPAD, hôpital, etc.);
- Connaissance des normes HACCP;
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement;
- Flexibilité et adaptabilité aux différents services et horaires.

Avantages du poste :
Planning tournant
Salaire : 13.17 euros de l'heure.

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