Responsable Rayon Charcuterie - Traiteur Traditionnel H/F - Work 2000 Besançon

Créée en 1991 WORK 2000 s'appuie sur une politique managériale familiale et de proximité longtemps restée régionale, qui aujourd'hui se développe en France pour répondre à la demande de sa clientèle.
Première société régionale à avoir été certifiée ISO 9001 avec pour mots d'ordres « Fiabilité, Organisation, Rigueur, Compétences, Excellence, Satisfaction ». Une quarantaine d'agences qui continuent de proposer un partenariat dans un souci de qualité interne qui implique une parfaite écoute pour obtenir la satisfaction optimale de nos clients et intérimaires en proposant des contrats d'intérim, CDD et CDI.

Notre principale richesse étant la fidélisation du client, nous mettons tout en oeuvre pour vous accompagner dans votre développement et l'avenir de nos intérimaires. Nous vous proposons aussi des services complémentaires, comme le développement des compétences avec des formations et des tests sur mesure lors de nos recrutements mais aussi de nos permanents.RESPONSABLE RAYON CHARCUTERIE / TRAITEUR TRADITIONNEL (H/F)
Secteur : Aux alentours des Rousses (39 - Jura)
CDI - Poste à pourvoir immédiatement

Work2000 recrute pour l'un de ses clients, enseigne reconnue de la grande distribution, son/sa Responsable Rayon Charcuterie / Traiteur Traditionnel afin de piloter un rayon dynamique et gourmand.

Vos missions

Gérer et animer le rayon charcuterie/traiteur traditionnel

Encadrer et accompagner l'équipe du rayon

Assurer la fabrication, la mise en valeur et l'approvisionnement des produits

Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP) et des procédures internes

Garantir un accueil client de qualité et apporter des conseils personnalisés

Suivre les résultats et contribuer au développement du chiffre d'affaires

Gérer les commandes, les rotations et les stocks

Profil recherché

Expérience confirmée en charcuterie/traiteur traditionnel, idéalement en grande distribution

Compétences en management d'équipe

Sens du commerce, rigueur et réactivité

Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Polyvalence, dynamisme et esprit d'équipe

Être véhiculé est indispensable (zone non desservie par les transports)